ゴーヤチャンプルー
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目次
本日のお弁当メニュー
- ごはん
- ゴーヤチャンプルー
- かぼちゃ煮
- 焼き魚（鮭）
- 卵焼き（お醤油）
専門学生用
我が家ではあまり人気がないゴーヤが、生協から「今週のお野菜」として届いたので、定番のゴーヤチャンプルーに。
塩もみして、湯通ししてから炒めたので、苦みは少なかったはず。
みんな大好き「わしたポーク」と共にチャンプルーにしました。
お弁当にはわしたポーク多めに。
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