【野田琺瑯】ロカポは簡単お手入れで使いやすいオイルポット。お手入れ解説の動画付き

我が家人気揚げ物はダントツ1位で揚げ餃子

揚げ物を作って美味しそうに食べてくれるのはとても嬉しいのですが、揚げ物後の油の処理は面倒だったりしませんか？

野田琺瑯のロカポ

オイルポットの素材・ろ過方法・ランニングコスト等調べた結果、

野田琺瑯のロカポのいいところ

野田琺瑯のロカポの困ったところ

野田琺瑯 ロカポの難点といえば…

交換用カートリッジについて

野田琺瑯のオイルポット ロカポには純正の活性炭カートリッジがあります。

純正の活性炭カートリッジはやはりお高い…。

私はいつも オダジマ 交換用 活性炭フィルターカートリッジ を購入し使っています。

各商品情報によると多少サイズは異なりますが、わたしは問題なく「オダジマ交換用活性炭フィルターカートリッジ」を野田琺瑯ロカポで使えています。

注意点

オイルポットに油をいれるタイミング

オイルポットに油を入れる時は、油の温度が十分に冷めてからいれるようにしてください。

オイルポットに油を注ぐ際にあやまって高温の油をかぶってしまったら火傷の原因にもなりますし危険です。

交換カートリッジを長持ちさせるために

鶏の唐揚げなど、片栗粉や小麦粉などの粉類を素材に付けて揚げた場合、料理後の油にはどうしても粉が残ってしまいますよね。

オイルポットにそれらの油を注ぎ入れる時は、なるべく粉類部分は入れないようにしてください。

粉類が残った油は、無理してろ過しようとせず、キッチンペーパーでふき取るか、粉類がフィルターカートリッジに吸収されないようにキッチンペーパーやろ紙でさらにもう1段階、手間をかけてろ過するようにしてください。

粉類はどうしてもフィルターカートリッジに詰まってしまいます。

詰まったフィルターは本来の機能を損ね、フィルターカートリッジの交換を早めることにもなります。

まとめ

野田琺瑯のロカポは大容量でお手入れも簡単！

面倒な油の処理が簡単にできるので、お料理の腕も上がるかも？