誕生日ケーキ
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ここ数年アップルパイの誕生日ケーキが多かったのですが、このところよくアップルパイを作っているからでしょうか?
今年は何故かシュークリームのリクエスト。
シュークリームを作ったのは、中学?高校以来の2度目(たぶん)
お菓子の本を開いて、シュークリームの作り方をおさらい。
時間的にも失敗したくなかったので、気合をいれて作りました。
シューもちゃんと膨らみ、大成功!
クリームはカスタードクリームと、生クリーム、チョコ生クリームの3つ。
個人的にはカスタードと生クリームのダブルが美味しかったかな。
お誕生日の本人よりも姉二人が初めての手作りシュークリームに感動してました(笑)