カラーピーマン炒め

☆ごはん+昆布

☆味噌汁

☆かぼちゃの煮物

☆イワシの梅肉フライ

☆卵焼き

☆カラーピーマンとベーコン炒め

☆白菜の浅漬け

☆リンゴの甘露煮

ガパオライスを自宅で作ろうと思って買っていたカラーピーマン。

なかなか作る時間もなく、炒め物に変身しました。

ベーコンを多めに入れたので、カラーピーマンも苦にはならないかな？？

使いきれなかった分は、細かく刻んで冷凍庫へ。

冷凍したカラーピーマンも「ガパオライスに。。」と思っていても、きっと違うお料理に使うんだろうなぁ。