さんまのかば焼き

☆のり弁orごはん
☆豚汁（小学生のみ）
☆さんまのかば焼き
☆金時豆の甘煮
☆ほうれん草の胡麻和え
☆卵焼き
☆茹でレタスサラダ
☆スナップエンドウと豚肉中華炒め
☆ミニトマト（中学生のみ）

今年も岡山の知人が作った無農薬の野菜をお取り寄せ。

今年初めての段ボールに入っていたスナップエンドウ。

子供もあまり食べないのと、私のレシピが少ないので
スーパーではあまり買わないスナップエンドウ。

茹でたてを食べると甘くておいしかった！

今日はそんなスナップエンドウを中華炒めに。

「お友達のお弁当には彩でスナップエンドウが入っているよ」

という長女コメントに、「なるほど〜！」と

ブロッコリー以外の緑の彩り野菜を発見！

これから頻繁に調理してみようかな。