ちらしずし

☆ちらしずし
☆みそしる
☆小松菜のおかか醤油和え
☆サツマイモの甘露煮
☆りんご

今日はひな祭り

ひな祭りの時しか作らない「ちらしずし」

年に1回ほどしか作らないので毎回
具の味付け、酢飯の酢加減に頭を抱えます。

「こんな味でよかったかな？？」と。

出来上がりを味見したら
「ん〜全体的に味が薄いかな？」となりました。

大きめの具に
「え〜〜！」
「ちらしずし、あまり好きではない」

というちびっ子対策に、そして薄味対策として
海苔を持参しました。

「海苔巻いて食べてね」と。。

この「海苔作戦」が大成功！

「おいしかったよ〜」と残してくるかな？と思われた
末っ子も完食でした。

具の味付け、酢飯具合も特に何も言われませんでした。

あ〜よかった。

残っていたちらしずしは、おやつにあっと今になくなりました。