ラタトゥイユ

☆ツナポテトサンド
☆ラタトゥイユ
☆コンソメスープ
☆ミートローフ
☆枝豆
☆みかん

ミートローフには、つなぎに「塩麹」
柔らかくなりますよ。

ラタトゥイユ、茄子を輪切りに大きめに切りましたが、
小学生には好評でした。

そして、今日の最大の失敗は

起床後、ぼーっとした頭で
「コンソメスープを作ろう！」と思っているのに
なぜか「ネギ」を投入してしまいました。

ネギ／コーン／ほうれん草　が入ったコンソメスープになりました。

まずくはないのですが、「ん？？なんか違う？」と
思う１品でした＾＾；

保育園はイベント行事のためお弁当はお休みです。