あとのせ天ぷらうどん

小学校の献立

1. ミルクパン
2. ペンネアラビアータ
3. 白身魚のハーブ焼き
4. ジャガイモのポタージュ

保育園の献立

1. きつねうどん
2. ちくわの磯部揚げ
3. 切り干し大根のマヨサラダ
4. フルーツ

牛乳と卵を使い丸パンを作りました。
なす＆玉ねぎ＆パプリカ＆ソーセージのトマトソースで
スパゲッティ。
南瓜コロッケ、フルーツはイチゴ、
スープはコーンポタージュです。

久しぶりにパン自体に味がしっかりついているパンを
作り、朝に味見をした子供たちは
「パンがおいしい！」と喜んでいました。

保育園は
タッパにうどん、ねぎ、わかめ、ごまをトッピング。
食べるときに保温ポットに入れた温かいめんつゆをかけて
食べるスタイルです。
本人にも「こうやって食べるんだよ」と説明しました。

さつまいもの天ぷらを後のせで食べてくれるかどうかは疑問です＾＾；

切り干し大根煮、煮物にイチゴです。

毎回大量に作る切り干し大根は、小分けにして
冷凍ストックです。