金時豆

学校の献立

1. ごはん
2. 鯖のゆずみそ焼き
3. 野菜のうま煮
4. 金時豆の甘煮
5. 牛乳

金時豆、煮るのを忘れていました。
急きょ水を含ませてから、甘煮をつくりました。
弱火でコトコトなんとかお弁当に間に合いました。
でも、食べきってくれるかなぁ〜と若干不安です。

鯖がなかったので、エビを焼いたもの、
野菜の旨煮には、ごぼう、にんじん、たけのこ、トリ肉で作りました。
ゆで卵を入れて完成です。