リンゴタルト
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いつもお菓子を作ろうと思うと、だいたい2種類は作ってしまうわたし。
昨日もワッフルと同時進行でリンゴタルトを作りました。
やや表面は焦げてしまいましたが、良しとします。
お籠り生活ではフルーツも大事だなぁとリンゴを購入していました。
いつも作るお菓子のレシピ本の通り、リンゴはグラニュー糖をカラメルにしてから煮たのでカラメル味に。
カラメルがあまり好きでない次女には、カラメルりんごは不評。
タルト生地はあと1つ分残っているので、週末は何タルトにしようかな。