スコーン
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門倉タニアさんのレシピのスコーンが食べたかったので、久しぶりに作ることに。
強力粉で作るので、お腹も満腹。
この日の為に、クロテッドクリームも購入しておきました！
久しぶりすぎてちょっと粉を混ぜすぎた感もあるけれど、、。
牛乳がなかったので、豆乳で代替え。
レーズンも冷蔵庫に残っていた分のみ、やや少なめに。
生地は昨日仕込んでおいたので朝食用に朝からオーブンで焼きました。
レーズンが好みでない末っ子ちゃんは、ほとんど食べず。。
門倉タニアさんのレシピのスコーンが我が家の定番
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