サツマイモの甘煮
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☆黒米
☆味噌汁
☆サツマイモの甘煮
☆茹でほうれん草(おかか醤油)
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☆鮭の甘酢揚げ
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☆オクラの肉巻
☆りんご
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☆鮭の甘酢揚げ
☆卵焼き
☆オクラの肉巻
☆りんご
今日はサツマイモの日だそうです。
知らなかった。。
というわけで、サツマイモの甘煮。
埼玉県川越市のサツマイモ愛好家のグループ「川越いも友の会」が制定。10月はサツマイモの旬の季節で、また、江戸から川越までの距離が約13里なので、サツマイモに「栗(九里)より(四里)うまい十三里」という異名があったことから、10月13日をサツマイモの日とした。
Wikipediaより